Цены на продукты начали расти. До 60% в провинции, в Москве дорожает колбаса

Цены на продукты начали стремительный рост в российских регионах, несмотря на обещания Дмитрия Медведева.  На Сахалине рост цен на куриные окорочка составил 60 процентов, в Москве пока говорят о «незначительном росте».

«В Южно-Сахалинске и близлежащих городах оптовые цены на сыры выросли на 10%, на мясо — на 15%. Больше всего — на 60% — подорожали куриные окорочка», — цитирует Ъ местного министра сельского хозяйства Николая Борисова.

Колбаса дорожает

В столице также начался рост цен на продукты после введения ограничений на поставки еды из стран Запада.

Говядина подорожала на три рубля за три дня, свинина — на четыре рубля, мороженая рыба в дорогом сегменте показала некое снижение, рыба в сегменте эконом-класса подорожала на пять рублей, сообщил СМИ глава столичного департамента торговли Алексей Немерюк.

Но сильнее всех продуктов в столице подорожала вареная колбаса, на 10 рублей. Печально, что по оценке чиновника продукты будут дорожать и дальше.

<<Да, спекулятивные ожидания есть>>, — сказал Немерюк.

В общем, жителям Москвы стоит готовиться к худшему: в некоторых ресторанах пропадут «излюбленные блюда».

«Какое-то время не будет в наличии некоторых блюд в меню, в излюбленных ресторанах, горожан. Сейчас многие заведения меняют рецепты, стараясь заменить, те или иные продукты, на те, которые есть в магазинах», — сообщил Немерюк.

Власти увещевания и угрозами сдерживают ажиотаж по поводу роста цен на еду. Премьер Медведев уже обещал не допустить роста, правда говорил не совсем уверенно.

<<Естественно, что этот документ не должен ущемлять интересы российских потребителей, сказываться существенным образом на состоянии дел на продовольственном рынке и уж тем более не должен приводить к дефициту и росту цен>>,- цитировали его агентства.

Вице-премьер Аркадий Дворкович говорил жестче.

«Существенных потрясений на рынке продовольствия нет» и «их вообще не будет», — цитировали его СМИ.

Сейчас власти создают инспекции, открывают <<горячие линии>>, которые должны выявить продавцов, повышающих цены.