Видео. Шеф-повар сделал японский ролл из Биг-Мака

TKSAG TKSAG

Японский шеф повар Хироюки Терада превратил Биг-Мак в аппетитный ролл, поэтапно показывая весь процесс приготовления. Кажется, можно попробовать сделать так самостоятельно.

Для этого шеф-повару понадобился один Биг-Мак, пачка картофеля фри, помидор, соус барбекю и острый для украшения блюда, а также немного зелени.

Сначала начинку бургера надо отделить от булок. А каждую часть булки нарезать на несколько тонких слоев — они и будут использоваться вместо риса в классических роллах.

11

2

 

Затем выкладывается начинка. Помимо стандартного <<набора>> Биг-Мака, шеф-повар добавляет нарезанный брусочками помидор, немного зелени и картофеля фри.

 

3

4 5

 

Теперь можно начинать скручивать ролл. Шеф-повар делает это несколько раз, чтобы лучше закрепить содержимое.

 

6 7

 

Далее он нарезает ролл острым ножом.

 

8 9

 

И украшает полученное блюдо.

 

10

Целиком видео длится почти 15 минут, оно доступно на YouTube: