36-летний австралиец решил сбросить вес довольно необычным путём, питаясь исключительно картофелем. Изначально мужчина планировал продержаться год, однако, чтобы сбросить нужный вес, ему хватило и 100 дней.
Эндрю Тейлор из Мельбурна задумался о том, что у него слишком избыточный вес, поэтому решил сесть на диету. Он неоднократно садился на строгие диеты, однако после их окончания снова набирал вес. Эндрю решил, что это всё из-за его зависимости к еде. Поэтому решил выбрать всего один продукт, который будет есть на протяжении многих дней. Чтобы соблазна в выборе не было.
Я думал, что если смогу отказаться от пищи полностью и выбрать только один продукт, то я смог бы прожить так некоторое время.
Затем Тейлор провёл исследование, в ходе которого выяснил, что питание исключительно одним продуктом действительно практиковалось, в частности, с картофелем. Поэтому мужчина тоже решил попробовать подобную диету.
Первоначально он планировал придерживаться подобного питания хотя бы один или два месяца, не больше. Но позже понял, что сумеет продержаться на этой диете даже в течение года, поскольку картофель, на удивление, нисколько ему не надоедал.
Я думал, что это будет психологический вызов, в котором мне придётся проверить себя на прочность, чтобы не сорваться. Я был недостаточно уверен, что в состоянии это сделать. Однако, оказалось, что это довольно легко.
На протяжении всего времени Тейлор пытался хоть как-то разнообразить свой выбор. Он ел картошку варёную, жареную, запечённую или пюре. При этом мужчина признался, что иногда добавлял немного соуса и приправ.
Более того, когда Тейлор рассказал о начале своего эксперимента в фейсбуке, то его поддержали не только друзья, но и местная сеть супермаркетов, которая бесплатно поставляла мужчине продукт.
Однако диетолог Шарлин Гроссе, комментарий у которой взяло
Мы знаем, что картофель — это прекрасный продукт: он хороший источник углеводов, витамина С, калия и витаминов группы В. Но мы также знаем, что в картошке низкий уровень белков и жиров.
Сам же Тейлор не пропагандирует такой образ жизни для остальных. Он отмечает, что не является диетологом, поэтому не советует всем любопытным повторять его эксперимент.
Я не врач, не диетолог. Этот эксперимент я сделал исключительно для себя, чтобы понять, что будет со мной. Я не знаю, как он может отразиться на других. Если кто-то хочет, то я советую сначала проконсультироваться с врачом.
За время диеты мужчина сбросил чуть больше 32 килограммов и сейчас весит 119. При этом, как сообщает Mashable, мужчина прошёл обследование у врача. Анализы показали, что Тейлор полностью здоров и не имеет каких-то серьёзных отклонений по сравнению с тем состоянием, которое было у него до начала диеты.
Ранее довольно странную монодиету испробовала британка, которая на протяжении трёх лет питалась исключительно курицей из KFC.