Тиктокеры массово готовят яичницу с сыром фетой в тренде feta fried eggs. Миллионы интернет-пользователей смотрят ролики с завтраком за несколько минут, а затем тестируют рецепт, добавляя в него свои любимые продукты.
В тиктоке завирусился рецепт яичницы с сыром фетой – за месяц хэштег #fetafriedeggs набрал около 40 миллионов просмотров. Для того, чтобы приготовить завтрак feta fried eggs (и поучаствовать в тренде), понадобится сыр фета, яйцо, любимые специи, авокадо и лепёшка. Ранее TKSAG рассказал о тикток-тренде на чипсы из макарон.
Для начала нужно нагреть сковородку, полить её маслом и раскрошить фету по краям. Затем разбить яйцо в круг из сыра и добавить специи – например, чёрный молотый перец и хлопья чили. Накройте яичницу крышкой и подождите, пока белок не застынет, а края не станут хрустящими. В завершении намажьте на лепёшку пюре из авокадо и положите наверх яичницу. На готовое блюдо можно выжить сок лайма.
Тиктокеры экспериментируют с классическим рецептом, заменяя лепёшку на поджаренный хлеб. Готовка яичницы с сыром фетой занимает примерно пяти минут.
Тренд на feta fried eggs только набирает обороты среди тиктокеров из стран СНГ. Одна из русскоязычных блогерш добавила к яичнице соус песто и использовала вместо хлеба лаваш.
В яичницу с фетой можно добавить красный лук, свежую зелень, овощи, мёд или бальзамический соус.
В другом материале TKSAG можно увидеть, как в суши-баре готовят соевый соус, разбавляя концентрат проточной водой.
![](/mark_r_img.png)